Сковороды WOK (Вок) «Цептер»

Сковорода Вок (Wok) Цептер в Минске —
тел. +375296523476

сковорода Вок Цептер на www.zepter-minsk.com по промо-цене

Ассортимент посуды  Wok (Вок):

Z-W2424-SC Сковорода WOK, 2,4 л, диам.24 см, высота 7см ( 1 ручка+крышка), с цифровым термоконтроллером

Z-W3045        Сковорода WOK, 4,5 л, диам. 30 см, высота 9 см

Казан WOK «Цептер» - специальная китайская или японская посуда, в которой можно жарить, тушить, и готовить на пару.
Особенность традиционной китайской или японской кухни заключается в искусной обработке исходного сырья, а не в самом сырье.
Один из принципов – блюдо должно состоять из маленьких кусочков, чтобы во время трапезы не требовалось дополнительных усилий для разделки готового кушанья на тарелке.

Кулинарный секрет по-китайски: правильно нарезать и правильно обжарить. Маленькие, одинаковые по форме и размеру кусочки готовятся очень быстро (буквально, одну-две минуты) на сильном огне в раскаленном масле, при этом часто в масле сначала прожаривается душистый перец и имбирь, что придает особый аромат готовому блюду.
Очень часто при приготовлении пищи используют кляр из теста или крахмала, такой способ позволяет сохранить сочность исходного продукта.
Казан WOK (Вок) фирмы Zepter (Цептер) идеально соответствует специфике восточной кухни. Его оптимальные размеры позволяют разогревать в нем все компоненты равномерно. Для жаренья вливается совсем немного растительного масла, которое сильно разогревается, после чего в нем порциями или одновременно, при частом помешивании, жарят нарезанные компоненты.
Сковорода WOK (Вок) от Zepter (Цептер) имеет плоское термоаккумулирующее дно и полукруглую рабочую поверхность, что делает сковороду удобной для использования на любой плите.

Материал – высококачественная нержавеющая сталь Хром/Никель 18/10 (Cr/Ni 18/10), она не окисляется, не ржавеет, хорошо проводит тепло, обладает химической нейтральностью к любым продуктам.

Термоконтроллер показывает температуру внутри посуды Zepter, позволяет готовить пищу без перегрева, сохраняя все витамины и микроэллементы.

Гарантия прилагается.

Размеры:

  • Диаметр                                                              340мм.
  • Максимальная ширина (с ручками) 450мм.
  • Высота (без крышки)                                  90мм.
  • Максимальная высота                             210мм.
  • Вес                                                                           2760 г.

 

Ознакомиться с посудой  Цептер можно в магазине «Цептер» в Минске.

Адрес магазина «Цептер» в Минске: ул.Немига, д.12.
Если Вы собрались приехать к нам, обязательно сделайте предварительный звонок по телефону:
(+375)296523476
и мы встретим Вас на входе и проводим в демонстрационный зал.

Цептер в Минске — тел. +375296523476

Готовим в «WOK»- рецепты

Как и что готовить в Вок ( Wok)?

назад- на страницу Отдельные предметы посуды Цептер